TEAM PLATA Y MEDIA PRESENTA: LA COCINA ORIENTAL
- Sandra Grijalva
- 2 nov 2017
- 2 Min. de lectura
¡Hola!
La comida es importante para cada miembro del TEAM PALTA Y MEDIA, todo el tiempo nos da hambre así que queremos aprovechar para hablarles un poco de esta cultura culinaria de paso los antojamos a que salgan por algo de comer pero solo al terminar de leer. La cocina oriental existe ya más de tres mil años, una de las más antiguas, y que se está extendiendo por todos los rincones de nuestro canal. Llena de misterio, la gastronomía oriental muestra un universo de aromas y sabores muy especiales. Además, aporta una forma de comer sana y equilibrada. La tradición y la experiencia culinaria trasmitida de generación en generación ha dado lugar a una cocina de gran belleza y delicioso sabor. Y es que los orientales utilizan también la gastronomía para mostrar sus ideas, sus inquietudes y sus fantasías, de ahí su originalidad. Además de su riqueza, la dieta oriental, que abarca la cocina china, japonesa, india, y tailandesa, es una fuente de salud debido a los productos que utiliza. Aunque cada una de ellas tiene una marca que la define, comparten algunas características. Este tipo de comida se le puede considerar dieta a diferencia del resto porque contiene ciertos productos básicos muy saludables: legumbres, arroz, muchas verduras, marisco y carnes blancas, reduciendo al mínimo la utilización de la carne roja y de los dulces. Para condimentar se utilizan las salsas, que además de dar sabor, dan color e imagen. No suelen ser muy fuertes ni muy espesas, para no afectar la degustación original de los platos. Además, si a esto se le agrega, que esta comida, debido al contenido de sus ingredientes es considerada afrodisíaca, sin duda es el aderezo extra que invita a disfrutar de ella.
Así que llegamos al final de este interesante artículo, espero que les haya gustado y aprovechen para hacer dieta al estilo oriental para que este verano estemos todos listos.
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